扇酒屋堂株式会社が手がける「與兵衛の鮓酢」が、「OMOTENASHI Selection(おもてなし セレクション)」を「受賞いたしました。
香港の高級デパート「Lana Crawfors」のIFC Mall店に出店されたミシュランシェフの「Ryota Kappou Modern」兼澤良太さんがプロデュースしたポップアップショップで、「與兵衛の鮓酢」がセレクトされました。
株式会社TKC 発行所『戦略経営者』澁谷耕一のご当地グルメコレクションに掲載されました
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株式会社TKC 発行所『戦略経営者』5月号戦経リポート扇酒屋堂株式会社の記事が掲載されました。
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